
Bastoncini al burro di pasta sfoglia con Gouda, Pecorino e pepe nero.

Il pepe è il più piccolo della compagnia. Ma è anche quello che si fa sentire di più: prende subito la parola. Subito dopo arriva il formaggio: Gouda e Pecorino Romano costituiscono un terzo del bastoncino, e il burro quasi altrettanto. Il tutto racchiuso in una friabile pasta sfoglia preparata secondo una ricetta olandese del 1949. Questi bastoncini sono perfetti da accompagnare a un buon bicchiere, da offrire agli ospiti o da sgranocchiare davanti a un film.
Un terzo è formaggio: Gouda e Pecorino Romano di pecora
Arricchiti con un pizzico di pepe nero
Pasta sfoglia con una generosa dose di burro
Ricetta olandese del 1949
Deliziosi sia freddi che riscaldati
Come sempre, senza olio di palma né aromi artificiali
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