Cento soci, una pila di muesli e un imbuto
Tomáš e Martin hanno iniziato a preparare il muesli insieme nel 2010, in uno scantinato, con un solo imbuto. Oggi sono presenti in nove paesi europei. E noi li apprezziamo ancora come il primo giorno. :-)
- 16 anniNoi sgranocchiamo e non ci fermiamo
- Oltre 300tipi di prelibatezze
- 100%produzione ceca
Compagni di università di economia, che invece di andare in banca sono finiti nel müsli.
Siamo Tomáš e Martin, compagni di università di economia. Nel 2010, in una cantina di un palazzo di Praga, abbiamo riempito il primo tubo di müsli con un solo imbuto. E da allora non abbiamo mai smesso di versare. Investitori? A tutti abbiamo detto no. Mixit la costruiamo corona dopo corona con i nostri soldi e quelli di famiglia, perché nessuno squalo ci tagli la qualità in nome del margine. Ci vuole tempo, ma lo si sente nel gusto.
Il primo punto vendita? Martin in camice bianco, che correva su e giù per il condominio e 220 corone per un tubetto. I vicini lo guardavano con sospetto.
Oggi non ci limitiamo più a mescolare solo il muesli. Ma due regole restano valide: deve essere buono e deve divertire.
Gli ingredienti li scegliamo con la lingua, non con la calcolatrice. E li misceliamo senza olio di palma, coloranti artificiali o aromi. Vale per il müsli e per tutto quello che nel tempo si è aggiunto — porridge, frutta secca, cioccolato e snack croccanti. Vogliamo che le nostre bontà vi facciano venire voglia di assaggiarle. Che aspettiate il pacco con impazienza. E che la confezione vi metta il sorriso ancora prima di aprirla. E se qualcosa non vi piace o non vi convince? Scriveteci. Vogliamo avere la possibilità di rimediare. :-)
La nostra macchina miscelatrice si chiama Berta la Cicciona, i muletti Ferda e Rudla. Se il cibo deve farvi divertire, tutto quello che ci sta intorno deve prima divertire noi.
E com'è andata? Anno dopo anno, foto dopo foto. Sfoglia la nostra storia.
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